POLITIQUE DE COOKIES

Introduction

Le Site www.biscuitliege.be utilise des cookies et technologies similaires pour assurer son bon fonctionnement technique, mémoriser vos choix et, avec votre accord, mesurer sa fréquentation.

Un bandeau de consentement s’affiche lors de votre première visite pour vous permettre d’accepter ou de refuser les cookies non essentiels.

Qu’est-ce qu’un cookie ?

Un cookie est un petit fichier texte (généralement composé de lettres et de chiffres) qui est enregistré par votre navigateur internet sur votre ordinateur, tablette ou smartphone lorsque vous visitez un site web.

Les cookies permettent au site de reconnaître votre appareil lors de vos prochaines visites et de mémoriser certaines informations (préférences, choix, etc.).

Un cookie ne contient en général ni votre nom ni vos coordonnées. Il peut en revanche contenir un identifiant qui permet de reconnaître votre navigateur d’une visite à l’autre.

Types de cookies utilisés sur le Site

Biscuit utilise différents types de cookies, classés selon leur finalité. Ce sont les quatre catégories du bandeau de consentement.

1. Cookies strictement nécessaires

Finalité : assurer le fonctionnement technique du Site et mémoriser le choix que vous avez fait dans le bandeau de consentement.
Cookies : cmplz_functional, cmplz_preferences, cmplz_statistics, cmplz_marketing, cmplz_banner-status, cmplz_consented_services, cmplz_policy_id.
Déposés par : Biscuit.
Durée : 6 mois.
Consentement requis : non. Ces cookies sont indispensables au fonctionnement du Site et ne peuvent être refusés.

2. Cookies de préférences

Finalité : préparer à l’avance le module de réservation de notre prestataire Zenchef, pour qu’il s’ouvre sans attente.

Si vous refusez cette catégorie, la réservation reste possible : le module se charge au moment où vous cliquez sur un bouton de réservation ou ouvrez la page « Je réserve ».

Consentement requis : oui. Vous pouvez refuser ces cookies via le bandeau de consentement.

3. Cookies analytiques et de performance

Finalité : mesurer la fréquentation du Site et comprendre la manière dont les visiteurs l’utilisent (pages visitées, durée de visite, taux de rebond, etc.).
Service : Google Analytics 4, fourni par Google Ireland Limited, qui a accès à ces cookies.
Cookies : _ga et _ga_6GY3BY8D5Z.
Durée : 13 mois au maximum.
Données collectées : ces cookies contiennent un identifiant aléatoire. Les données sont pseudonymisées : elles ne contiennent ni votre nom ni vos coordonnées.
Consentement requis : oui. Tant que vous n’avez pas accepté ces cookies, Google Analytics n’est pas chargé.

4. Cookies publicitaires et de ciblage

Biscuit n’utilise aucun cookie publicitaire ou de ciblage marketing. Aucune donnée n’est collectée à des fins de publicité personnalisée ou de tracking comportemental.

Gestion de vos préférences cookies

Via le bandeau de consentement

Lors de votre première visite sur le Site, un bandeau de consentement s’affiche en bas de l’écran.

Vous pouvez : accepter tous les cookies, refuser les cookies non essentiels (seuls les cookies strictement nécessaires seront activés), ou personnaliser vos choix en sélectionnant individuellement les catégories que vous acceptez.

Vous pouvez modifier vos choix ou retirer votre consentement à tout moment, aussi facilement que vous l’avez donné, en cliquant sur le bouton « Cookies » affiché en bas de chaque page du Site.

Via les paramètres de votre navigateur

Vous pouvez également configurer votre navigateur pour refuser ou supprimer les cookies :

Google Chrome : Paramètres › Confidentialité et sécurité › Cookies et autres données de sites
Mozilla Firefox : Préférences › Vie privée et sécurité › Cookies et données de sites
Safari (macOS) : Préférences › Confidentialité › Cookies et données de sites web
Microsoft Edge : Paramètres › Confidentialité, recherche et services › Cookies et données de site
Safari (iOS) : Réglages › Safari › Bloquer tous les cookies
Android (Chrome) : Paramètres › Paramètres du site › Cookies

Attention : le refus de certains cookies peut affecter le bon fonctionnement du Site et limiter l’accès à certaines fonctionnalités.

Services tiers

Le Site fait appel à des services tiers, qui sont soumis à leurs propres politiques de confidentialité :

Zenchef (réservations et bons cadeaux) : lorsque son module de réservation se charge, il enregistre dans votre navigateur des informations techniques nécessaires à sa sécurité et à son fonctionnement, sans déposer de cookie. Politique de confidentialité disponible sur leur site
Google Analytics (avec votre accord) et Google Maps (carte du pied de page, lorsque vous l’ouvrez) : policies.google.com/privacy
OpenStreetMap (plan d’accès) : aucun cookie. Votre adresse IP lui est transmise uniquement si vous déplacez ou agrandissez le plan.

Biscuit n’a aucun contrôle sur les cookies déposés par ces services tiers.

Durée de conservation des cookies

Les cookies déposés par le Site ont une durée de vie limitée : 6 mois pour la mémorisation de vos choix, 13 mois au maximum pour la mesure d’audience. Passé ce délai, votre consentement est à nouveau demandé.

Cookies et données personnelles

Les données collectées via les cookies analytiques sont pseudonymisées et utilisées uniquement à des fins statistiques pour améliorer le Site.

Pour connaître vos droits et le traitement de vos données personnelles, veuillez consulter notre Politique de confidentialité.

Modification de la politique de cookies

Biscuit se réserve le droit de modifier cette politique de cookies à tout moment, notamment pour l’adapter aux évolutions technologiques, légales ou réglementaires. Toute modification sera publiée sur cette page avec indication de la date de mise à jour.

Contact

Responsable du traitement : BISCUIT LIEGE · Café Céramique, Rue de l’État-Tiers 32, 4000 Liège, Belgique.

Pour toute question concernant l’utilisation des cookies sur le Site, vous pouvez nous contacter :

Email : info@biscuitliege.be
Téléphone : +32 492 68 08 62
Formulaire de contact

 

Dernière mise à jour : 5 octobre 2026